Mini cotolette di seitan

Ho assaggiato per la prima volta un prodotto a base di seitan. Il sapore non è male, anche se la consistenza non mi convinta del tutto.

#vegano #biologico Io, che comunque non adoro il seitan, ho voluto provare queste mini cotolette, accompagnandole alla mia insalata, ma non mi sono piaciute. Buono il fatto che non siano fritte , ma le ho trovate secche, forse perché contengono l’80 per cento in meno di grassi. Non le ho trovate neanche saporite. Anche se buoni i valori nutrizionali, non le riprenderò più.

uno dei pochi prodotti in cui mi piace il seitan anche se inizialmente possono sembrare un po’ strani per la consistenza

Allora il prodotto non è male, assolutamente, ma è praticamente seitan al naturale con impanatura a un prezzo molto più alto del seitan. Secondo me non conviene

Premetto col dire che il gusto è personale, bisogna abituarsi ma non è male sono un pochino gommose quindi è strano ma non sono per niente male.