Minestra Con Pomodori Secchi E Basilico

Presa dal mio ragazzo per pranzare in ufficio un giorno che ha dimenticato la schiscetta a casa. Ha detto che gli è piaciuta molto e farà in modo di dimenticarsi il pranzo più spesso!Per essere un prodotto confezionato è un buon pasto, per una persona è abbondante ma si finisce volentieri. Peccato per la ciotola di plastica che ci fa sentire malissimo 🙃

Una buona alternativa con tanti cereali e legumi per un pasto pronto veloce e sfizioso. L'aggiunta di pomodori secchi e basilico si sente, ma non è preponderante, ma comunque piacevole.

Una buona minestra di verdure con pochi ingredienti semplici. L’ho trovata saporita senza aggiungere altro, mi aspettavo di sentire di più il sapore dei pomodori secchi.

Davvero ottima e gustosa, i sapori si sentono bene ed è particolare.

Minestra pronta da scaldare a base di avena, orzo, fagioli cannellini, pomodori secchi e verdure (carote, zucchine e porri). Per un pasto veloce e sano va benissimo. Si conserva in frigo. #rifugiomiletta