Medallones de Soja y Lenteja

No estaba acostumbrada a este estilo de medallón rebozado, pero me gustó. Se me hace a que debe tener una pre cocción? Se mantiene bastante entero, no se desarma. Son más finitos que otros pero eran más económicos también.

Nunca los habia probado y me gustaron. Cuando son de soja y alguna otra legumbre me gustan mas

No son feos, pero no son ricos. Le falta un poco de sabor. Lo que tienen de bueno es que aunque parece que se van a desarmar, mantienen la textura del medallón luego de la cocción.

Parecen caseras, aunque les falta sabor. Se me desarmaron un poco, pero para cuando tenes que comer algo rápido, no estan tan mal

Para ser una hamburguesa sin tacc está bastante bien! Sobre todo con la muzza de FLV