Maionese Likemayo Original

Molho a base de óleo de coco sem sabor. Achei sem graça, sem sabor, consistência muito mole, não agregou nada nos preparos.

O grande trunfo dessa maionese é não tentar emular a maionese tradicional, ao mesmo tempo que fornece um molho muito semelhante e que nos permite substituir o afeto sentido pelo sabor da versão tradicional. Feito à base de óleo de coco, essa maionese é mais leve e refrescante do que outras versões emuladas da maionese tradicional (como a Hellman's vegana), e é perfeita para comer com petiscos ou passar no pão para um sanduíche.

Maionese tradicional. Achei um pouco aguada e líquida. Não gostei.

A ideia é boa, usar o coco como base... Um alimento tão abundante em nosso país, maionese a base de coco poderia ser um produto acessível e melhor explorado. Apesar de evitar o consumo de plástico, fiquei curiosa .... Comprei para experimentar e não gostei. A textura e sabor não são agradáveis. Mas, são bem leves.... Existem outras no mercado mais saborosas. Nutritivo? Bem, maionese industrializada não é. No mais, uma boa maionese feita com aquafaba já ganha em sabor e textura, em minha opinião.

Molho vegano tipo maionese Achei muito firme o creme e azedo demais #ranchodosgnomos