Made for Veggiez

Davvero molto buono, sapore ben calibrato anche per me che non amo il piccante ma da usare con parsimonia!

Salsa poco grassa, abbastanza liquida, saporitissima, il piccante è misurato per chi non lo regge molto. La metto ovunque, al posto di olio sale e pepe, tira su anche le verdure meno buone!

Salsina al miso e peperoncino, ideale per marinare il tofu ma anche come deessing per verdure

Per un secondo fresco e veloce basta mettere a marinare in frigo tofu bianco e questa salsa per qualche ora magari aggiungendo un pizzico di aglio secco! Aggiungere una fetta la pane e un'insalata mista e il gioco è fatto!

Condimento molto originale e particolare a base di miso e peperoncino! Molto saporito, si può spallante su pane, usare come salva o per marinare e rosolare.