Quest ‘anno abbiamo dovuto buttare più di metà delle mele 🍎 😔, erano tutte rovinate da insetti mai visti prima. Colpa mia che non ho coperto l’albero con la rete. Comunque dopo il raccolto ho subito fatto una bella torta di mele. Ho usato questo lievito Esselunga che ha un leggero sapore di vaniglia e fa bene il suo dovere. La torta si è alzata benissimo. L’impasto era ricco di pezzi di mela e quindi piuttosto umido ma nonostante questo la torta era piuttosto soffice. Nell’ultima foto Banshee che si gode un meritato riposo dopo una giornata passata a dormire 😆 #apple #govegan #veganisnotscary #veganfortheanimals #sweettooth #cake