Stupendo, ho aperto il pacchetto e ho pensato non è possibile! è piaciuto a tutti.La mia famiglia che mangia carne e formaggi ha detto che non c’è differenza !!!
Avis de la communauté vegan d'abillion
Un grattugiato a base di ceci che non mi dispiace affatto. L’odore è forte e ricorda un po’ il pecorino, il sapore invece è più delicato.
Ci sta! Sa di parmigiano ma il sapore non è eccessivamente intenso, buono! Unica pecca è che si formano molte palline.
Il Gondino ormai è straconisciuto! Un formaggio fatto con farina di ceci e fibra di pisello e tante altre cose sane e nutrienti L’olio di cocco ha la certificazione di raccolto senza lavoro animale Questo “semplice” ha un sapore un po’ “pecorinoso” ed è ottimo per condire sughi, lasagne, risotti…
Per me il sapore è un po' troppo forte e tende a coprire il resto.
