Finora non ho mai avuto il tempo e la voglia di fare il brodo partendo dalle verdure e dagli aromi ma.......mai dire mai. Però quando ho visto questa vaschetta Granbrodo - un misto di carote, sedano e una cipolla bianca piccola - ho pensato in realtà ad altro, cioè ad utilizzare carote e cipolla per una farinata con anche le zucchine, e di utilizzare il sedano per la mia centrifuga mattutina insieme alla pera. La vaschetta é di plastica ma io riciclo tutti i contenitori per la mia attività di gattara e li riutilizzo più di una volta. Vaschetta in vendita da Carrefour a 2,29 euro.
