Filetes de seitan

Preparé esta deliciosa receta de sudado colombiano con papita criolla, guiso de tomate y cebolla, ingrediente principal los filetes de seitan listos para preparar como quieras! Mucha proteína 👌💓🌱

Buena opción para una comida rápida y nutritiva aunque un poco caro.

A menudo compro el Seitan en taco de Vegetalia, pero el otro día, Norma, de la tienda de mi barrio, me regaló estos filetes. El Seitan fileteado lo como menos a menudo pero está bien este formato para un día con poco tiempo para cocinar.

Se pueden comer así como vienen y con guarnición o troceado en pastas, arrozes... #santuariovegan