Cotoletta di Seitan

Un altro prodotto “inventato” dall’azienda per farci mangiare più vedgetale e apprezzare il tanto famigerato seitan. Per me, che lo amo al naturale o comunque senza grosse lavorazioni, è un ni. L’ho cotto in friggi ad aria per renderlo più sano ma comunque gusto non esaltante.

È un sacco che voglio provare i tocchetti di seitan impanati di questa marca e un po’ di giorni fa ho trovato in offerta per scadenza a breve queste - credo siano lo stesso prodotto ma in forma di cotoletta. Come potete vedere nella quarta foto, si tratta di dischi di seitan impanati. Il sapore è sicuramente molto buono però visto il prezzo elevato mi aspettavo qualcosa di più… Questo prodotto mi ha ricordato le Milanesine della BioLab…anche queste molto costose e non si sa perché 🤔🤔🤔. Per mangiarle in modo diverso ho messe le cotolette in un semplice toast perché ultimamente dopo secoli ho ricominciato a farmeli. #veganbrunch #vegan #rifugiomiletta

I think is the best Seitan i ever eat. The taste is amazing!