Budino alla vaniglia

Molto buono…e costoso!!! Penso sia dovuto alla presenza di vaniglia - già costosa di suo e qui pure biologica. Si prepara come i normali budini in busta e non è dolcificato - apprezzo i preparati non dolcificati perché consentono una maggior libertà nella preparazione. Io ho messo pochissima stevia durante la cottura (perché in realtà non amo il sapore dei dolcificanti alternativi quando usati nei dolci) e un po’ di sciroppo d’acero a freddo prima di mangiare il budino. Come latte ho usato quello di soia non dolcificato e preferisco metterne sempre un pochino meno di quanto consigliato nelle istruzioni per far sì che il budino sia ancora più denso. Il sapore è delicato e naturale, niente a che vedere con quei budini alla vaniglia dal sapore super finto. Ah, e la roba nera inquietante che non si capisce cosa sia…😂😂😂…sono more di gelso (non ancora recensite). #veganfortheanimals #govegan #rifugiomiletta

Lo zucchero è da aggiungere, ma anche così ha un sapore farinoso che poco sa di vaniglia.

Gusto molto delicato, consistenza sempre ottima, buonissimo.

Preparato per budino alla vaniglia. #veganisnotscary #rifugiomiletta

This mix for vanilla pudding is very easy to prepare, handy, the consistency is perfect but it's tasteless. I appreciate the fact that is sugarless. Quite expensive for a mix that tastes like nothing.