Affettato Vegetale Saporito

Era decisamente saporito ma c’è ancora da lavorare. La consistenza era un po’ off ma nel complesso sopra un pezzo di pizza bianca e crema di funghi galletti è andato alla grande!

Devo dire non male, lo ricomprerei. Il sapore ricorda un po' la bresaola, la consistenza è più friabile però.

Ottimo sapore, da aggiungere a panini e piadine, anche molte proteine.

Affettato vegetale che può ricordare in lontananza la bresaola. Forte retrogusto di pepe. La consistenza rimanda a un affettato a tutti gli effetti, quindi ottimo da servire semplicemente a fette o in rotolini ripieni.

Il nome non tradisce le attese: ottimo per riempire una focaccia e darle un tocco piacevolmente aromatico.