Zuppa Di Tofu e Verdura

Non è la solita zuppa di miso! Il tofu è delizioso e le verdure (tipo cicoria) sono molte e croccanti. Un entrée davvero gustoso e semplice. Porzione abbondante

L’unico ristorante cinese ad essere totalmente vegetariano/vegano a Firenze centro. Devo dire piacevolmente sorpresa, il locale si vede che ha appena aperto o comunque non ha moltissima esperienza, ma i piatti devo dire erano veramente gustosissimi! La ragazza che ci ha accolte è stata molto carina ed ha accolto tutte le nostre richieste. Non essendo della zona mi dispiace molto non poterci ritornare, perché è stata veramente una bellissima esperienza.

Ottima, piena di cipolline fresche. Il tofu molto morbido e abbondante.