Wrap Barcelona

Está muy bien para tomar una comida ligera con proteína. Lleva seitan casero y lo acompañan de patatas con pesto.

Es una tortilla de trigo con seitan y tomate que, aunque está rica, creo que necesita más salsa. Está un poco seca. Va acompañada de patatas y de rúcula y tomate. Está bien para una comida rápida.