Violet Vegan Burger

Scotsman, posto del ❤️. Da qualche anno hanno aggiunto al menù 3 panini vegani stile "Flower burger" con ingredienti e abbinamenti interessanti, non con i soliti burger tipo Beyond ecc. Questo era con burger di quinoa e barbabietola e farcito con cipolle caramellate, germogli e panna acida. Servito con patate fritte e mayo veg con un gradevole gusto limonoso. Attendiamo con ansia l'aggiunta di un dolcino veg al menù

Hamburger di quinoa e barbabietola con verdurine, servito con patate bollite e poi passate alla griglia e maionese vegana. Hanno tre hamburger vegani e un club sandwich vegetariano sul menù, oltre ad una selezione assurda di birre e sidri buonissimi. La mia prossima missione è provarli tutti 🍻