Vegan Potato Salad Sando

[ENG below] L'unico panino vegano all'aeroporto di Copenhagen a parte un bagel con solo avocado in un altro stand. 80% pan brioche e 20% insalata di patate con maionese veg e carote, non lo riprenderei ma era la cosa che costava meno e che aveva più senso 😅 I ristoranti chiudono tutti tra le 19 e le 20 (follia, per quanto mi riguarda), quindi se avete il volo dopo quest'ora vi consiglio di portarvi del cibo da fuori per evitare di morire di fame. (Da domani ricomincerò con le recensioni di cose mangiate in città!) This is the only vegan sandwich you can find at the airport beside a bagel with avocado at Espresso House. The potato salad is not enough, it feels like eating plain bread, but it's the cheapest option. Restaurants close between 7 and 8pm, so if your flight leaves after this time I suggest you bring some food from outside to avoid starvation!