Sul menù era chiaramente indicata la possibilità di averli in versione vegana.
Mi sarei aspettata una preparazione un po' diversa, in sostanza era una spessa fetta di pane leggermente pastellata su entrambi i lati. Se da un lato è una versione più semplice e poco ortodossa dei classici french toast, dall'altro per i miei gusti mi è piaciuta un sacco. Il pane era di ottima qualità e molto soffice, non erano fritti o pesanti e avevano un ottimo sapore di vaniglia e cannella.
C'è da dire che per quello che costa il piatto ci sarebbe stata bene un'altra fetta e un po' più di frutta, però per la fame che avevo in quel momento è stato sufficiente e soddisfacente.
💰 8 €
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VÉGÉTALIEN