Ci metterò una vita ma continuo con le recensioni di Londra, tocca alla ciambella del piccolo cafe/pasticceria Knead a little love, poco fuori dal centro di Brick lane.
Fatte a mano dalle ragazze del bar queste ciambelle sono deliziose e rispetto alle gozzate di doughnut time anche molto più leggere e meno tappa arterie.
La mia era molto semplice, con una glassa di cioccolato e granella, impasto molto soffice e molto buono, l'ho divorata accompagnata da una cioccolata con latte d'avena.
Il posto molto piccolo ma come si usa dire molto "cozy", e le persone che entravano si conoscevano tutte, era veramente un'atmosfera come si vede nei film e nelle serie tv, piacevolissimo.
Fateci un salto se capitate li🙏
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VÉGÉTALIEN