Vegan Bagel

Local pequeñito de desayunos y almuerzos con esta opción vegana para comer. Bagel con hummus, tomate, tofu y lechuga. El tofu un poco soso porque lo ponen tal cual, pero como va acompañado con hummus y aceite de oliva con albahaca, al final está pasable de sabor. Otro contra: difícil de comer porque el bloque de tofu era demasiado grueso