Torradona de beringela

Este prato é um lanche vegano delicioso. #govegan Feito com pão sourdough, beringela, tomate, sementes de abóbora e girassol, azeite, sal, limão e coentro. #plantbased Fácil de fazer em casa também. Fica no andar de cima da Livraria da Travessa, o que reune duas coisas maravilhosas: livros e comida! #ranchodosgnomos