Tempura di carote, broccoli e carciofi con maionese allo zenzero

Antipasto buonissimo, una tempura leggera e saporita.

Tempura di verdure di stagione (broccoli, carote, daikon) accompagnate da una maionese allo zenzero. Tempura ben fatta, ma nulla di eccezionale e maionese dal gusto delicato (lo zenzero non si percepisce).

Verdure in tempura ottime, croccanti, saporite, freschissime

Ottima tempura di verdure, croccanti, non unte e non pesanti. La maionese della casa è sempre buonissima, come al solito. Davvero una delizia!