Tempeh Di Ceci Glassato

In attesa della cena di stasera alla Fonderia, rimembro con un certo languorino il Tempeh di ceci (autoprodotto dallo chef!) glassato al mandarino, con purea di patate e funghi 🍄 #tempeh #purea #potato #mandarino #ceci #funghi #original #veganart

Tempeh artigianale di ceci, glassato mandarino e pleurotus, buonissimo!!!

Ho preso giusto un assaggino perché avevo ordinato mezzo menù! Tempeh di ceci glassato all'arancia, che dire? Io ne mangerei a tonnellate!!!

Questo piatto è davvero fenomenale, buonissimo il tempeh ma anche i funghi e il purè che lo accompagna. Uno dei più buoni tempeh che abbia mai mangiato, se non il più buono in assoluto. Complimenti allo chef!

il miglior tempeh del mondo solo alla fonderia, vi consiglio assolutamente di provarlo