Tempeh alla piastra con broccoli e purè di patate

Tempeh alla piastra con salsa in agrodolce con sedano e riso, che dire , entusiasta della scelta, ottimo.

Bellissimo da vedere, sanissimo e leggero da gustare, la salsina alla rapa rossa era eccellente, forse avrei messo solo un pizzico di sale in più..x dirlo io che mangi quasi senza sale...😅