Tavolozza fantasia

Ristorante vegan friendly, molto inclusivo (anche opzioni senza glutine). Nel menú ci sono antipasti, primi, secondi e dolci vegan. Rapportó qualitá prezzo buono, ci torneró.

Per la prima volta a pranzo in questo ristorante di #Viareggio, io e la mia coinquilina abbiamo deciso di prendere come #antipasto questo #tagliere da dividere. Comprende 6 proposte diverse, a seconda delle disponibilità della cucina. Ci hanno portato: - una #bruschetta con i #pomodori, con il #pane tostato #croccante ben irrorato di #olio e i pomodori freschi e sodi; - uno #sformatino di #patate alla #curcuma, molto #cremoso ma poco #saporito; - un assaggino di #risotto ai #funghi, anfora fumante e #profumatissimo; - una fettina di #polenta grigliata e farcita con una #carota al forno, #melenzane a funghetto e #formaggio vegetale, davvero buona; - due schiacciatine di #farinadiceci e verdure (piselli e carote); - del #riso #venere croccante e speziato, la proposta più buona dell'intero tagliere. 💸 € 12.00

Antipasto vegano ben composto e delizioso. Cura nella presentazione e gusti molto bilanciati.

antipasto composto da due piccole cecine di verdura, uno sformato o di cous cous, uno di patate, uno di quinoa una barchetta con una specie di peperonata buonissima e una piccola polpettina che però non ho capito di 😳 tutto buonissimo #antipasti #vegantapas

(locale non vegano ma con tantissimr opzioni vegetali nel menù) Il tortino di funghi è strapazzesco!!! Anche il resto del tagliere è tutto molto buono e con grande varietà di sapori.