Stuffed sweet pepper with wild rice & vegetables

Peperone ripieno semplicemente di riso e una sorta di radicchio. Troppo semplice e poco condito. Apprezzo molto che abbiano inserito un menù vegetariano e vegano (è un ristorante di pesce), ma i piatti sono proprio da ristudiare perché va bene la semplicità ma non la banalità no sense. Inoltre il locale è molto bello e ha grandi potenzialità, ma è tenuto malino, senza attenzioni.

Peperone ripieno di riso, saporito ma delicato. Ottime anche le verdure saltate di accompagnamento