
Esiste un piatto nel menu che si chiama “stringhetti della minghina” con ragù di verdure e pomodoro San Marzano fresco. Essendo il sugo vegan, ho fatto sostituire la pasta all’uovo con gli strozzapreti. Davvero molto buoni e gustosi. 💰€ 16,00
Strozzapreti con verdure molto buoni. Non indimenticabili, ma li rimangerei volentieri se mi dovesse capitare
Buonissimi strozzapreti che fortunatamente sono spesso senza uova nell’impasto in Romagna. Ottimo condimento.
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