Spaghetti Di Cioccolato Con Gelato Alla Menta

Il ristorante Da Mario alla Fava è nascosto tra 2 piccole calli tra Rialto e Piazza San Marco. Gli attuali patron continuano la tradizione del padre; il locale è molto tradizionale e per alcuni aspetti datato ma........propone anche UN INTERO MENÚ VEGANO. Camerieri gentilissimi. Prezzi alti, direi milanesi anche se siamo a Venezia 😄 After Eight nella versione del ristorante Da Mario alla Fava. Spaghetti di cioccolato dark non troppo dolci e cremoso e gelato alla menta con foglioline di menta fresca. Non amavo particolarmente il binomio menta-cioccolato negli anni '70 quando i noti cioccolatini nati in Inghilterra erano in auge anche in Italia. Ho apprezzato peró questo dessert, originale e ben eseguito. #veneziavegan Foto 5 e 6) Particolare di casa veneziana e il meraviglioso panorama della laguna visto dal finestrino del treno in arrivo alla stazione di Venezia Santa Lucia.

Un dolce pazzesco: gli spaghetti sono fatti di cioccolato fondente, dunque deve piacere il gusto amarognolo in abbinamento al sapore pungente della menta. Non molto zuccherato, personalmente l’ho molto apprezzato