Soya Seek

Davvero buonissimo, tenero, si scioglieva in bocca, il ristorante ha un menù vegan specifico

Soia tritata cotta al forno con patate e zenzero. Una vera delizia. Io ho provato la versione non piccante, per chi vuole sapori forti c’è la possibilità di averlo super 🌶

Antipasto presente nel menu vegano. Dal nome (soia tritata, patate, zenzero fresco allo spiedo cotto nel forno Tandoori) non mi sarei aspettata questo. Simili a polpette nella consistenza. Non male, ma non mi hanno particolarmente colpita.