Smash Burger

Opzioni vegan pazzesche, abbiamo preso come antipasto delle falafel di ceci al ginger super particolari e dei bites di cheddar vegan che sono spariti prima che mi ricordassi di fotografarli; il protagonista però è lo smash burger che nulla ha a che invidiare ad uno smash onnivoro dalla consistenza ed il sapore della “carne” alla cremosità del cheddar. Eccezionale!!