Shiso Imperial

Ottimo antipasto a base di Shiso in tempura, guacamole (avocado, cipolla, coriandolo, tabasco, lime), carpaccio di salmone e tonno veg marinati al miso, tosago, kizami wasabi, sesamo umami, mix germogli e cipollotto. Squisito, croccante, davvero buono. 10€💰

Il piatto è ottimo, viene spiegato che si mangia con le mani. È un po' difficile da mangiare, ma il sapore è una cosa indescrivibile.

Antipasto consigliato dalla cameriera e le sono molto grata! Davvero un'esplosione di gusto e consistenze diverse. Un ottimo riassunto di tutto ciò che si trova in questo posto magico

Foglia di basilico giapponese fritta e con sopra guacamole, tartare di salmone e tonno, mix di germogli. Un'esplosione di gusto! Le mie recensioni sui piatti di questo ristorante saranno tutte uguali: è tutto così buono da essere incredibile. I prezzi sono da ristorante di sushi di fascia medio-alta, ma ne vale totalmente la pena. Gli equilibri di consistenze e sapori sono perfetti, e il salmone veg non so come facciamo ma ha la stessa colorazione, consistenza e sapore del salmone. Pazzesco. #vegansushi #sushi #veganmilano #milano

Sono rimasta molto stupita da questo piatto, l’ho scelto solo per ordinare un po’ di tutto e provare, visto che era la prima volta che andavo da Nori Way. Alla fine si è rivelato il più buono sul menù, tanto che è stato riordinato anche alla fine. È un piatto in cui sono presenti vari sapori e consistenze. È sicuramente un’esperienza. È difficile, mangiandolo, indovinare che sia un piatto vegano. Nory Way non ha nulla da invidiare ai classici sushi alla carta che si possono trovare a Milano.