Seitán ahumado con Papas Fritas

No soy tan fan del seitán así sin más, pero está muy rico. Sabor ahumado, textura bien aireada y viene con una salsa y una guarnición a elección. Elegí criolla, puede ser chimichurri. La guarnición posible es papas fritas o ensalada (que es bien completa, una especie de mixta que incluye zanahoria y repollo).

Está ok! Pero sigo prefiriendo las mollejas y el vacío. La porción es abundante, lo cual justifica el precio. Feliz de este encuentro con las voluntarias que vamos a castrar a #villainflamable en dock sud #seitan #parrillada #parrilla #parrillaargentina #sincarneporfavor #friendsnotfood

Impresionante el sabor del seitán idéntico al asado. Por.mi parte prefiero comida con sabor a vegetales , cereales o legumbres

Estaba muy rico, comparado con el vacio o el chori prefiero esos dos pero igualmente todo estaba de 10

Me pareció increíble el sabor y la textura, es bien aceitoso pero esta muy bueno para probar