Sandwich de vegetales

Muy rico y llenador. El original venía con queso pero te lo reemplazan con hummus, también tenia berenjena y no me acuerdo que más. El pan era de masa madre, tostado. Viene con unas papas y una ensaladita de rucula, kale, brotes y remolacha. Muy linda presentación.

Este lugar tiene varias opciones veganas y es riquisimo. Se nota que la comida la hacen en el momento. Todo riquisimo.