Ramen vegano

En esta ocasión la taquería se lució con este ramen que prepararon, tenía la pasta, "huevo" duro vegano, germinado de soya, hongos shitake, kale, carne vegetal molida, portobello y tofu crunchy en un caldo miso con leche de coco y especias. La porción estaba muy grande pero sobretodo muy deliciosa. #granjitatyh

Ramen vegano delicioso especialidad de Gracias Madre con huevo vegano, kale, carne molida, tofu crunchy, hongos, pasta y mucho más. El caldo estuvo sustancioso, bien cargado y sabroso. Re bueno 👍