Polpette di Riso e Patate con Zucchine e Menta

Alla faccia della polpetta, sono enormi e la porzione ne prevede due, ovviamente l' abbiamo divisa. Per gli amanti delle patate è da provare assolutamente, sembra più un arancino "in bianco" che una polpetta e non è una lamentela : deliziosi!

Due belle polpette servite con maionese vegana homemade,buone e morbide,ma tra tutti i piatti erano quelle forse un po' meno sapide. #polpettevegan #polpette #riso #zucchine #menta