Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie croccanti fuori e morbide dentro, simili alle falafel. Erano servite su una crema di sedano rapa. Ora, io non sono molto amante di questo ortaggio, eppure per la crema mi è piaciuta molto!! Era molto corposa e anche un po’ pungente. Top davvero

Stendendo un velo pietoso sulla foto mossa, per quanto riguarda queste polpette non ho nulla da dire se non che sono molto buone. Unica pecca: ci sono state servite un po’ freddine, ma a mio parere erano buone comunque

Polpette di lenticchie croccanti su crema di sedano rapa, gustose!

Polpette di lenticchie croccanti fuori e morbidissime dentro. La base era una crema di sedano rapa, che non amo particolarmente ma che non guastava il piatto.

Polpette di lenticchie su crema di sedano rapa. Super buone e morbide, abbinamento apprezzato!