Pranzo con @valeveg75 :
Base rossa con ingredienti a scelta tra quelli disponibili. Ho scelto il formaggio Violife che fila e fonde, olive taggiasche, carciofini e, in uscita, freschissima rucola.
Impasto buono e digeribile, bel cornicione, farcitura con ingredienti di qualità.
#fornoalegna
La pizzeria è attrezzata anche per il #glutenfree
Peccato non abbia alternative vegan alla pizza, tipo un primo o un piatto unico.
VÉGÉTALIEN
