Creme de queijo vegan com azeitonas e orégãos, salada de vegetais sazonais, tomate concassée e queijo vegan com ervas provençais. Foi provavelmente a melhor pizza que comi até hoje - porque não sou a maior fã de pizzas tradicionais. Massa fofa mas crocante, os queijos com a cremosidade e a acidez perfeitas. A salada de vegetais tinha couve roxa, milho, espargos e aipo, crus e temperados. Não tinha molho de tomate, apenas tomate concassée em pedaços, o que para mim é um plus. Se estiverem pelo Sul, pela zona de Aljezur, experimentem! ✌
VÉGÉTALIEN
