Pizza Fiocco Vegan

Pizza con mozzarella vegan, zucchine, pomodorini, asparagi e non ricordo che altro 😝 buona, ma sarebbe stata meglio in forma classica aperta.

Pizza con ottimo impasto, davvero molto buona. La consiglio! In foto non è presente la classica forma, appunto a fiocco, perché l'ho divisa con il mio ragazzo.

Una specie di calzone a forma di fiocco ripieno di cose buonissime come vellutata di zucchine, pomodorini e mozzarella vegan. Credo sia tutto. Bisogna solo assaggiarlo!!!

Pizza chiusa a forma di fiocco, farcita con salsa di pomodoro, mozzarella vegan, melanzane e tanta rucola! L’impasto era leggero e croccante, si vede che è a lunga lievitazione! Nel complesso la pizza era squisita!