Uno de los pocos locales que amplían la carta apta para vegan@s ahora incorporando dos variedades de pizza: muzza y napolitana. En este caso probé la muzzarella, es a base de almendras, aceite de coco, fécula de mandioca, arroz, levadura y sal. La textura es un poco chiclosa pero de gusto está muy buena. Es un poco cara, sólo viene en tamaño grande y vale entre 60 y 70 pesos argentinos más que la clásica, pero después de optar por comer sólo fugazza es una excelente oportunidad.
VÉGÉTALIEN
