Va beh dire di questo posto che non sia già stato detto da innumerevoli food blogger. È un piccolo forno in cui fa tutto il mitico signor Gianni, impasti e condimenti vari. Sono tutte pizze bianche farcite, e quella si broccoli l' unica vegana.
Impasto fantastico, cottura altrettanto, probabilmente scaldata su una piastra e resa croccante sarebbe stata divina, ma comunque veramente buona. Il condimento semplice ma buonissimo anche se per i miei gusti un po' troppo sapido.
💸 6 euro due pezzi
VÉGÉTALIEN
