Pizza con cime di rapa, estratto di rosmarino, crema di funghi, zeste di limone e mozzarella #dreamfarm : adoro questa pizzeria, impasto napoletano come piace a me, sapori marcati e sempre diversi.
L’accostamento fra il dolce dei funghi e l’amarognolo delle cime di rapa, viene sapientemente rinfrescato dalla forte presenza del rosmarino e del limone, sapori inaspettati ed incredibilmente armonici.
In menù hanno un vastissimo assortimento di pizze vegane con le più diverse combinazioni di vegetali, che cambiano con le stagioni. Quando gli ho detto che sono vegana ha tirato fuori quel gioiellino della #vegmozzarella di mandorla e me l’ha gentilmente aggiunta alla pizza 😍 ho adorato i sapori, veramente ottima!!!!! Vi consiglio la visita in questo locale se passate in zona!!
#veganpizza #pizzalover #carbsforlife #vegancheese
VÉGÉTALIEN