Qui viene definito side-dish, ma per me era ben più di un semplice contorno.
La pita era buonissima, e l'hummus fresco e cremoso.
Per contro va detto che, nonostante la paprika bella in evidenza, non ho sentito le spezie e quindi peccato.
Di sapore era per giunta poco salato e quasi sciocco, ma a mio avviso non è un contro; sarà che sono ormai abituato a dosare sale e olio. In aggiunta, il locale mette a disposizione sale, olio e pepe così che ognuno possa aggiungerli a piacimento nei piatti.
Costo: 6,50€
#hummuslover
#pita
#vegantuscany
#veganitaly
#hummus
VÉGÉTALIEN