Oggi pranzo da Infusion! Mi sono concessa un piatto plus, che comprende misticanza, primo, secondo, dolce, acqua e macaccino. Ho provato l'avena con spinaci saltati e la pizzata di miglio e amaranto con cremoso e olive e per dolce una torta di nocciole con gocce di fondente: inutile dire che era tutto buonissimo.
Il locale è accogliente e particolare e fa solo cucina vegan, raw e gluten free e il personale è simpatico e cortese. Assolutamente da provare!
VÉGÉTALIEN
