Pate de hongos y berenjenas

Tremendo pate de hongos, viene con fainá de arvejas, una delicia!

Nuevo restaurante favorito: Sampa. Quedé encantada con este lugar, todos los platos que probé me parecieron increíbles, realmente da placer comer en este lugar. La atención es muy buena, los chefs te traen los platos a la mesa y te cuentan que es lo que estas a punto de probar, lxs mozxs te sirven agua a cada rato y estan pendientes de que estes bien atendidx, todxs lxs empleadxs son muy amables. En cuanto a la review: es un paté de hongos y berenjenas con fainá de arvejas, tomates cocidos y albahaca. No puedo explicar lo que es la fainá, las arvejas le dan un toque unico que la hace diferenciarse de cualquier otra fainá y queda perfecta con el paté, los tomates le aportan jugosidad y frescura. Una maravilla. #abillionlove #argentina

Viene con tostadas de pan de masa madre, lonjas de remolacha y pepinos en conserva.