Parrillada

Era parte del especial de un domingo así que cuando la pides como parte de la carta viene más. Todo muy rico. El seitán no es chicloso y el sabor se siente en toda la carne vegetal.

Excelente! El sabor ahumado a parrilla se siente en todos los ingredientes. El seitán suave y jugoso, al igual que el tofu. Las verduras, el choclo y la papa en su punto. Las cremas (rocoto, huancaina y chimichurri) complementan aún mejor el plato. Alcanza para dos o hasta 3 personas.