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Di questo piatto ne mangerei chili, piccante ma non troppo, saporotissimo, assolutamente consigliato.

Sono verdure saltate al wok, saporitissime e croccanti. Aveva melanzane, germogli di bambù e peperoni, immancabile il loro tofu fritto. È un piatto abbastanza unto ma devo dire che non mi dispiace affatto.