No rabo de toro

Este plato está increíble. Vienen 3 trozos de “carne” con una salsa riquísima, como Dulce. Y también puré de batata.

Nunca probé el rabo de toro de verdad pero esto estaba increíble de textura, con la salsa típica de vino y una base de puré de calabaza. Buenísimo el plato

Sabores sorprendentes y muy acertados. La salsa de vino tinto está muy buena y se acompaña de setas.

Riquísimo y súper original. Falta un trocito de no carne (son tres por ración), que tiene un sabor y una textura excelentes y viene acompañada de puré de patata y setas shiitake. Siempre lo pido

Para repetir!! La salsa era al Pedro Ximenez y estaba buenisima, todo el plato riquísimo, muchos sabores muy bien combinados!❤️ #abillionlove