mousse al caffè con croccante all'amaretto

Una delle poche volte in cui mi è parso un sollievo sapere di essere arrivata all'ultimo piatto di una degustazione 🫠 anche qui non è mancato un certo disappunto per come è stato descritto il piatto sul menù Vs. cosa ci è stato servito: croccante all'amaretto non pervenuto, più che una mousse era un affogato al caffè con panna montata plain e una spolverata di cacao. Se non altro la panna era buona e abbiamo risparmiato sul caffè 🤭 Ps off topic in questa recensione ma leggere alla fine dei menù "vino consigliato: rosso." oppure "vino consigliato: bianco." mi ha stesa 😅 veri professionisti 🗓 marzo '25 - Questo piatto faceva parte del "Percorso Tradizionale" di 4 portate a € 40,00 - si può ordinare anche alla carta