Mignon ciocco-pera veg

Pasticcino pera e cioccolato. Molto buono, non troppo dolce. Consistenza cremosa.

Un grande classico reso particolare dal triplo strato col cioccolato presente nella base di frolla e nella mousse superficiale e la pera sotto forma di gelée intermedio. Da mangiare in un sol boccone anche perché gli strati tendono un po' a separarsi, ma concordiamo sul fatto che non sia un problema, giusto? 😜 Peccato solo per il dischetto di plastica monouso alla base. #glutenfree

Buono e molto particolare! Base di frolla al cacao, gelatina di pera, mousse al cioccolato. Peccato che finisca in un sol boccone