Meringa

Non un piatto ma un assemblamento. Buono ma manca di architettura. Da rivedere

Appena visto nel menu che come dolce c'era la meringa già sapevo che doveva essere mia...è eccellente!

Meringa vegana ottima. Alla vista piatto che sembrava ipercalorico ,ma al gusto delicato, delizioso e davvero ottimo. ne è valsa la lunga attesa.

C’è un disco di meringa al centro, ma c’è davvero troppa panna. Preferivo un dolce più piccolo ma realizzato meglio. Il cioccolatino bianco in mezzo era però davvero buono!

E per concludere all'officina verde ho preso una meringa veg davvero super, super e ancora super ... un ristorante raffinato al punto giusto con prezzi non da tutti i giorni, ma con prodotti e ricerca dei piatti davvero da non sottovalutare, ci ritornerò sicuramente promesso!! 🤪🤪🤪 Link https://m.facebook.com/officinaverdebio/